• image

Palæo Foods

Palæo Foods vender århundredes kostvejledning på hovedet og udfordrer tanken om, at take-away og fastfood altid skal være usundt. Hvis du er på farten og ønsker et sundt og næringsrigt måltid fremstillet af enkle, basale & nordiske råvarer, så er Palæo Foods svaret. Palæo Foods tilbyder en unik tilgængelighed, som gør det nemt for dig at overholde og efterleve en næringsrig kost på en bedre og nemmere måde. Kosten i Palæo er baseret på velsmagende, friske råvarer uden forarbejdning.

Velkommen til Palæo Foods!

 

Mere om Palæo 2.0
Om Palæo Foods Om Palæo Foods

Hvorfor?

image

Hvorfor Palæo Foods

Palæo Foods er stenaldermad – mad der tager udgangspunkt i teorien om, at vores fordøjelsessystem ikke har ændret sig siden stenalderen.

Palæo fravælger unødig forarbejdning, sukker og hurtige, forarbejdede kulhydrater, såsom korn og mælkeprodukter og i stedet tilvalget af gode, friske råvarer med fokus på de primære byggeklodser i madpyramiden; kød, æg, grøntsager, frugt og nødder.

image

Vores vision

Målet er at skabe en renæssance for enkle og basale nordiske råvarer. Palæo Foods vil lave sunde produkter, der kan fungere som et supplement i hverdagen. Palæo er det naturlige valg for folk der lider af allergi og diabetes, men også for dem der ønsker at leve et sundere liv end tidligere.

Hos Palæo Foods elsker vi originale og friske råvarer. Vi er kvalitetsbevidste om vores produkter, hvilket også kommer til udtryk i den gode smag. Det er vigtigt for os, at vores produkter føles og smager som de er lavet hjemme – dog uden alt besværet.

PALÆO 2.0

image

Palæo 2.0

Dr. Loren Cordain er uden tvivl en af “grundlæggerne” til palæo diæten som vi kender i dag. Han opfandt ikke kosten/livsstilen, men har via hans videnskablige arbejde kortlagt hvad vores forfædre spiste. Her er udgangspunktet, at man efterligner en palæolitisk kost så meget som muligt, og optager derfor intet neolitisk mad, som f.eks. mælk og korn.

Tilladte råvarer:
Alt kød, indmad og vildt kød. Fisk og skaldyr. Æg. Alle former for grøntsager. Nødder og frø samt urter og kydderier.

Råvarer med måde:
The, kaffe og rødvin – et par glas om ugen. Alle frugter men i prioritets ordning pga. af frugtsukker: Bær > almindelig frugt > eksotiske frugter. Tørret frugt. Mørk chokolade > 70%. Stivelsesholdige grøntsager. Mælkeprodukter med højt fedtindhold som: smør, ghee, hårde oste og creme på 38% eller mere. OBS: Ingen mælk, smørost, skyr, mozzarella mm.

image

Den gode samvittighed

Essensen i Palæo 2.0 skal ikke ses som noget der skal følges slavisk. Vi er fortalere for en afslappet indstilling til mad. Palæo produkterne giver dig muligheden for at leve sundt, mens det stadig er lækkert, originalt og hurtigt. Det behøver naturligvis ikke være hver dag, men du kan nu hurtigt træffe de rigtige beslutninger, også i hverdagen. Du kan få et sundt måltid mad, hvor du erstatter kalorieoptælling med viden om, hvad der er din krop behøver, for at føle og fungere optimalt.

 

Vores produkter

Shots

Hos Palæo synes vi det er vigtig med sunde valg i hverdagen. Vi har derfor skabt en række shots, som hver i sær tilbyder noget helt specielt.

Vores shots kommer i 5 varianter:
– Ingefær m. citron og æble
– Ingefær m. rødbede og citron
– Chilitrim med citron, ingefær & honning
– Vita C med grape, citron & rød paprika
– Antioxi  med granatæble, blåbær, hvedegræs & citron

Screenshot

Juice

Palæo Foods juice er koldpresset juice og indeholder derfor ingen tilsætningstoffer – det er en ren upasteuriseret juice. Ved at presse juicen bevarer man det maximale antal vitaminer og mineraller. Når man drikker Palæo Foods juice åbner man en yderst effektiv forsyningsvej til kroppen, da juicen er rig på bl.a. antioxidanter, A,C og E-vitaminer der alle styrker kroppens immunforsvar.

Vi tilbyder følgende varianter:
– Gulerod & appelsin
– Appelsin
– Rødbede, gulerod, citron & ingefær

Screenshot

Barer

Vores rawbars er lavet på dadler, som tilføre baren en naturlig god smag. Vi anvender kun naturlige ingredienser, så du altid kan give kroppen et rent energikick.

Baren kommer i varianter:
– M. æble
– M. kakao

Screenshot

Vand med urter

Vi har tilsmagt vores vand med smag fra naturlige ingredienser såsom urter og frugt. De giver vandet en let og frisk smag uden tilsætningsstoffer

Vores vand kommer med følgende smage:
Mynte & lime
Mynte, citron och blåbær
Agurk & citronmelis

Screenshot

Dogmer

Intet tilsat sukker

Vi tilsætter ikke sukker for sødmens skyld – det skaber turbulens i kroppen. Vi søder med naturlige råvarer som f.eks. honning.

Ingen konserveringsmidler

Koldpresset juice og shots, håndlavede sandwich, salater og færdigretter fra det klassiske køkken. Alt er blevet skåret med den samme kærlighed, uden konserveringsmidler eller smagsforstærkere – naturlig godt!

 

Ingen stivelse

Stivelse er også sukker hvilket vi undgår, hvorfor du ikke vil finde stivelse fra kron, majs eller bønner i Palæos produkter. Vi finder altid et alternativ fra naturen, som stemmer overens med kvaliteten af vores råvarer.

Ingen gluten & laktose

Uden mel og mejeriprodukter er der ikke laktose eller gluten i vores produkter. En måde at tilfredse samtlige forbrugere – selv allergikere.

image

Kontakt os i dag

Du kan altid fange os på mail eller telefonen, hvor vi gerne tager imod både ris som ros. Skulle du have spørgsmål, eller ønsker du at sælge vores produkter, så kontakt os venligst på:


Palæo Foods ApS
Norvangen 3 D
DK-4220 Korsør

Tlf: +45 7023 2427
Mail: info@palaeofoods.dk